# FLUSSSÄURE - eine Handtellergroße Verätzung führt zum TOD  [𝟰𝗞] | JJChemistry

**Channel:** JJChemistry
**Source:** https://www.youtube.com/watch?v=RPMWqWQbsy4
**Transcript page:** https://www.withtranscript.ai/video/RPMWqWQbsy4

## Chapters

- 0:00 — Einführung in Flusssäure und Schutz
- 2:24 — Fleischversuch und Glasätzung
- 5:07 — Was Flusssäure chemisch wirklich ist
- 10:02 — Langzeitversuch mit Fleisch und Neutralisation
- 14:13 — Sandversuch und Ausblick

## Transcript

**[0:00]:** Ich bin Jan Joel von JJ Chemistry und heute drehe ich endlich das hundertta000fach von euch gewünschte Flusssäure Video. Warum habt ihr euch das gewünscht? Ganz einfach, weil Flussäure quasi legendär ist. Denn Flusssäure ist einer der einzigen Substanzen, die sogar Glas auflösen können. Eine Substanz, vor der selbst viele Chemiker richtig Angst haben. Und der Grund dafür ist folgender. Eine handtellergroße Verätzung führt in der Regel zum Tode. Und das liegt nicht daran, weil Flussäure eine Säure ist, sondern daran, dass Flusssäure einfach unglaublich giftig ist. Trotzdem ist Flussäure für uns europäer überhaupt nicht mehr wegzudenken, denn wir stellen ca. 200.000 Tonnen pro Jahr an Flussäure her, denn aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften wird sie eben für spezielle Dinge benötigt. Beispielsweise braucht man Flusssäure, um Siliziumwafer zu reinigen. Silizium Wafer braucht man überall dort, wo irgendwelche Chips im Einsatz sind. Zudem wird ein sehr bekannter Kunststoff mit Hilfe von Flusssäure hergestellt und zwar Teflon, das wir beispielsweise aus unserer Pfanne kennen.

**[0:52]:** Ein weiterer Bereich ist die Stahlindustrie, da Flusssäure nicht nur Glas effektiv ätzen kann, sondern auch verschiedene Metall und Metalloxide, die ansonsten von keiner anderen Säure angegriffen werden. Und ein letztes Beispiel von mir, Flussäure spielt sogar bei der Produktion von unserem Benzin eine Rolle, denn als Katalysator in Alklierungsreaktion sorgt Flussäure dafür, dass die Oktanzahl von unserem Superkraftstoff in die Höhe steigt. Um sich vor einer der Art tödlichen Substanz wie Flussäure zu schützen, trage ich heute einen vollwertigen Chemikalienschutzanzug. Mich schützt der SPC 4400 CLF von Dräger. Das ist dieser orangene Anzug hier. Für die Frischluftzufuhr sorgt das Träger XP 8500 mit chemikalienresistenter Haube, in der ich ausschließlich gefilterte Luft atme. Die Luft wird mittels Gebläsereinheit durch einen passenden Filter in die Haube gepumpt, sodass ich selbst ganz entspannt atmen kann. Ich könnte auch eine Atemschutzvollmaske verwenden. Allerdings man hier nach längerer Zeit, dass die Lunge schon etwas zu arbeiten hat aufgrund des Atemwiderstandes des Filters.

**[1:45]:** Daher ist das elektrische Setup mit einem Pepper. Das bedeutet Powered Air Purifying Respirator von Dräger deutlich angenehmer. Und eine klare Empfehlung von mir an alle, denen das Atmen durch Vollmasken zu schwer fällt, die eine Brille oder einen Bart tragen. Denn mit Bart bieten normale Atemschutzmasken keinen vorschriftsgemäßen Schutz. Der Link zu Träger ist unten in der Videobeschreibung und hier ist auch ein QR-Code, den ihr ganz einfach vom Fernseher oder vom PC abscannen könnt. Dort gelangt ihr auch zum Dräger Safety Onlineshop. Mit dem Rabattcode JJ12 bekommt ihr jetzt für begrenzte Zeit 12% unter anderem auf diese Gebläsefiltereinheit mit dem Setup, dass ich hier trage. Also klickt oder scannt jetzt und stöbert im Shop.

**[2:24]:** Jetzt aber wirklich rein in die Praxis. Hier liegt ein Stück Rindfleisch und das kommt jetzt mit 2,5 ml Flusssäure in Kontakt. Die Flusssäure hat eine Flur Wasserstoffkonzentration von 40% und wird somit handelsüblich als konzentrierte Flussäure verkauft. Nach wenigen Sekunden beginnt die rote Farbe des Fleischs auszubleichen und in einen Grau überzugehen. Eine Veretzung dieser Größe würde bei einem Menschen mit hoher Wahrscheinlichkeit zum Tode führen. Das ist eine Eigenschaft, die so fast nur auf fluoridhaltige Substanzen sowie Flusssäure eine fluoridhaltige Substanz ist zutrifft. Was die Genauase ist, erzähle ich gleich. Ich finde spannend einen kleinen Vergleich mit Salzsäure anzustellen. Die linke Hälfte des Fleisch benetze ich daher mit 2,5 ml konzentrierter 37przentiger Salzsäure. Auch hier ist ein Effekt sichtbar. Das Fleisch wird ebenfalls verfärbt und geht ins Kräuliche. Allerdings sieht es bei weitem nicht so leichenhaft aus wie die Stellen, die mit der Flussäure in Kontakt gekommen sind.

**[3:15]:** Im Gegensatz zur Flussäureverhetung hätte ein Mensch hier zwar extreme Schmerzen, würde aber selbst bei der zehnfachen Größe nicht zu Tode kommen. Wenn man über Flusssäure redet, kommt man um das Thema Glasätzen nicht drum herum. Glas ist gegen so gut wie alle Säuren und Substanzen resistent. Flusssäure bzw. Also floridige Chemikalien bilden da eigentlich die einzige Ausnahme. Wie lange Glas gegen Flusssäure wirklich standhält, testen wir jetzt mit diesem Setup in einem Zeitraffer. Die beiden Reagenzgläser bestehen aus Kalk Natronglas, also normalem nicht Laborglas und sind relativ dünnwandig. Sie hängen über einem Chemikalienabsorber, sodass die Flusssäure nach ätzen des Glases aufgefangen und gebunden wird. Ich befülle beide mit der 40prozentigen Flussäure und starte die Stoppuhr. Währenddessen ist bereits etwas erkennbar. Die Reagenzglasinhalte werden weißlich trüb. Die glaszerstörende Reaktion hat bereits eingesetzt. Kalk Natronglas besteht zu über 70% aus Siliziumdioxid, das eine extrem chemische Beständigkeit aufweist. Zudem befinden sich auch Natrium und Calciumoxid in Kalknatronglas.

**[4:13]:** Die Reaktion zwischen Flusssäure und Glas ist komplex und nährungsweise erkläre ich die Reaktion jetzt am Beispiel von Natriumsikat, das dem Glas an sich schon sehr nah kommt. In einem ersten Schritt reagiert Flusssäure mit dem Natriumsikat und formt Silizium Tetraflorid, Natriumflorid und Wasser. Das Natriumfchlorid reagiert mit weiterer Flussäure zu Natriumhydrogenfluorid. Unter anderem dieser Stoff verwandelt die klare Lösung in eine weißlich trübe Lösung, da das Natriumhydrogenfchfluorid schlechtlöslich in Wasser ist. Im zweiten Schritt reagiert weitere Flusssäure mit dem Silizium Tetraflorid zu einem Hexerfluosilikatkomplex, der löslich im Wasser der Flussäure ist. Ab diesem Zeitpunkt ist das Glas sozusagen aufgelöst. In einem dritten Schritt reagiert der Hexaflorilikatkomplex mit den Protonen der Flusssäure zu Hexaflur Kieselsäure und damit ist das Ding endgültig durch. Durch verschiedene Nebenreaktionen wird permanent Litiumdioxid gebildet, welches auch dafür sorgt, dass die eigentlich klare Säure trüb wird und der Inhalt weiß erscheint.

**[5:07]:** An diesem Punkt möchte ich euch mal erklären, was Flusssäure überhaupt ist, denn das wird beim Thema Säuren generell gerne ausgelassen und ist hyper wichtig. Es steht die große Frage im Raum, was Flusssäure eigentlich ist. Keine Sorge, das machen wir jetzt innerhalb von anderthalb Minuten. Ist extrem interessant und wird bei Weitem nicht so langweilig wie in der Schule. Flussäure ist und im Volksmund ist es erstmal folgendes Molekül und zwar H F. So, man könnte meinen Flussäure sieht so aus. So wird es auch chemisch meistens tituliert. Flussäure in Klammer HF. Allerdings ist es falsch. Schärm. Das hier ist Flowwasserstoff und Fluwasserstoff ist ein Gas, das gar keine korrosiven, gar keine ätzenden Eigenschaften aufweißt. Damit es zu Säure wird, also sagen mal so, damit es zu der Säure wird, die wir in der Flasche kennen, brauchen wir Wasser. Und dann passiert nämlich folgendes, wir pumpen HF in Wasser hinein.

**[5:56]:** Kann man sich vorstellen, wie am Sodaast Stream ordentlich ordentlich Gas dort rein. So, hier plus H2O ist ja Wasser. Und jetzt passiert die eigentliche Magie. Jetzt spaltet sich hier die Bindung. Ich markiere das mal ganz kurz im braun. Diese Bindung, zack, wird im Wasser gebrochen und wir halten H+ und F-. Und genau das ist es, was wir brauchen, um aus Flowwasserstoffgas die also das bekannte Flusssäure zu machen, denn H+ ist das Brunstsäureteilchen. Die eigentliche Säure ist das hier. Das ist die eigentliche Säure und Fluorid minus bleibt eben übrig, weil na ja, wenn HF spalten haben wir eben H+ und F-. Ja, das H+ gibt der Flusssäure die korrosiven die Säureneigenschaften und das Fluoridion gibt der Flusssäure die extrem toxischen Eigenschaften, denn Florid ist für die meisten Organismen, nicht nur für den Menschen, sondern auch für andere lebende Organismen einfach super toxisch. So funktioniert das. Eine andere Säure, wo das genau das gleiche Schema ist, ist die Salzsäure.

**[6:55]:** Da haben wir allerdings nicht Florasserstoffgas, sondern Chlorwasserstoffgas. Und hier passiert genau das gleiche, diese Bindungsspaltung in Wasser und dann haben wir H+ und Cl-. Warum erzähle ich das? Weil sich diese beiden Säuren doch in einer Eigenschaft total unterscheiden und zwar in der Stärke. Diese Dissoziation erfolgt nicht bei allen Fluwasserstoffmolekülen, sondern nur einem Bruchteil davon. So, das bedeutet, wenn nicht alle Fluwasserstoffmoleküle in Wasser dissoziieren, wir also nicht aus allen Fluorwasserstoffmolekülen unser H+, unsere eigentliche Säure generieren, dann kann man plötzlich davon sprechen, dass wir es hier nicht mit einer sehr starken oder starken Säure zu tun haben, sondern nur noch mit einer mittelstarken, denn uns stehen ja gar nicht alle Wasserstoffe zur Verfügung, die wir gerne haben wollten. Bei der Chlorwasserstoffs, Entschuldigung, bei der Salzsäure und dem Chlorwasserstoffmolekül ist es so, dass die Doziation zu fast 100% erfolgreich ist. dass wir also extrem viele Protonen, also extrem viele Säureteilichen generieren und damit Salzsäure eine sehr starke Säure und Flusssäure keine sehr starke auch keine starke, sondern nur eine mittelstarke Säure eben bei der Dizozidation nicht in 100% der Fällen

**[8:04]:** erfolgt. Bei weitem nicht 100% der Fälle. Dafür gibt es einen Wert, dafür gibt es einen tabellarischen Wert, um zu gucken, wie erfolgreich solche Moleküle in Wasser z.B. für dissozieren. Das ist der sogenannte PKS Wert und der liegt bei HF 3, s mal in etwa 19. Zum Vergleich be HCl -7. Boah, wenn ich jetzt was falsches sage, dann peinlich. Ja, ich lade es mal so stehen, ansonsten werde ich das hier im Untertitel korrigieren und damit ist HCL tatsächlich und Faktor 10 die stärkere Säure. Faktor 10 bedeutet 10 Milliarden. Ja, 10 Milliarden Mal HCl ist die 10 Milliarden mal stärkere Säure als HF bzw. Flussäure und Salzsäure. Das ist ja nicht so typisch für meine normalen YouTube Videos, dass ich hier am Whiteboard stehe und die Dinge so erklärre. Wird mich mal interessieren, ob euch das gefällt. Schreibt das gerne mal unten in die Kommentare Feedback zu diesem Erklärteil, den ich gerade gemacht habe.

**[8:52]:** Ansonsten war der gerade live dabei, ich etwas in genau dem gleichen Ziel erklärt habe, wie ich das auch in meiner Lernplattform mache, nämlich dem großen Chemie 1. Im großen Chemie 1 erkläre ich über 30 chemische Themen in genau dem Stil. Ah, kleiner Unterschied, da stehe ich nicht nur am Whiteboard, sondern da mache ich natürlich auch Experimente in den über 30 Videos. Der springende Punkt ist der, viele von euch Zuschauern sind hier zwischen Mitte 20 und Mitte 40 und vor allen Dingen, nachdem man aus der Schule raus ist und ich mir eigentlich interessant fand, aber der Lehrer das vielleicht verkackt hat oder sowas, hat man eigentlich gar keinen Zugang mehr dazu, ne? Wo soll man anfangen, sich jetzt über chemische Themen zu informieren, denn es gibt eigentlich 30 Millionen Fragezeichen, die die Chemie selbst wenn man googelt in eine hervorruft. Und genau das Problem löse ich jetzt mit der Lernplattform das große Chemie M1.

**[9:31]:** Wie funktionieren Akkus? Warum rosten Dinge? Wie funktionieren Säuren, wie funktionieren auch äh explosionsartige Reaktionen und so weiter und so fort. Der Link zu großen Chemie ein ist in der Videobeschreibung und hier ist auch ein QR-Code. Den könnt ihr ganz einfach von PC oder Fernseher abscannen. Ich habe auch eingestellt, dass ihr 24 Stunden kostenlosen Zugang habt, um da einfach mal reinzuschnuppern. Und ich kann auch mit einem gewissen Stolz sagen, dass schon mehrere hundert von euch Zuschauern, die sich hier mir am meins total feiern und dankbar dafür sind. Ah, und das wird mittlerweile auch bei zwei großen Firmen als Schulungsplattform eingesetzt. Das groß meins. Ja, es hat sich mittlerweile etabliert.

**[10:02]:** Wie gesagt, unten der Link und hier der QR-Code. Schaut da sehr gerne vorbei. Kommen wir jetzt zu der Reaktion mit Fleisch. Das hatten wir schon im kleinen Maßstab. Jetzt möchte ich das Fleisch aber in das Säurebad hineinhängen und über Stunden beobachten, was dann passiert. Dazu fülle ich die Flusssäure in zwei Dosen, die aus dem Kunststoff Polypropylen bestehen und hänge dann sowohl Rindfleisch als auch Hähnchenfleisch mit Haut und Knochen hinein. Über die nächsten Stunden sind die Folgen der Säure klar erkennbar. Beide Fleischsorten werden im direkten Kontakt grau und verfärben sich nach einiger Zeit auch an den Stellen, die nicht im direkten Kontakt mit der Flusssäure stehen. Das Rinfleisch wird sogar schwarz, während die Händchenkeule bleich bis gelblich wird. Fleisch enthält Myoglobin, das maßgeblich für die rötliche Färbung verantwortlich ist. Myoglobin ist ein Protein, das Eisen und Sauerstoff bindet. Die Verfärbung des Fleisches bei Kontakt mit der Säure hängt definitiv mit der Interaktion der Säure mit Myoglobinen zusammen.

**[10:50]:** Und jetzt kommt meine Theorie, warum das Fleisch hier so schwarz oder auch gelblich wird. Myoglobin verändert seine Struktur bei extremer pH-Änderung, also beispielsweise bei Kontakt mit Säure. Dieser Prozess wird Denaturierung genannt und das machen die meisten Proteine genauso. Das passiert übrigens auch bei Behandlung mit Hitze, Ergo beim Braten von Fleisch und wir alle wissen, gebratenes Fleisch ist nicht mehr rötlich, sondern er braunrau. Diesen Effekt sehen wir hier auch, vor allem beim ersten Versuch des Videos. Wir haben das Fleisch also quasi gekocht, nur eben mit kalter Säure. Beeinwirken der Flussäure reagieren zudem die Eisen 2 und Eisen 3 Ien, die Myoglobin gebunden sind, zu den jeweiligen Eisenfloriden. Eisen 2 Florid Tetrahydrat ist braun. Maßgeblich verantwortlich für die Schwarzfärbung wird aber vermutlich eine Reaktion mit Luftsauerstoff zu Eisen 23 Oxid sein, einem Eisenmineral namens Magnetit, das tief schwarz ist. Meine These wird durch die Beobachtung gestützt, dass der Teil des Fleischs, der direkt in der Säure hing und somit keinen Kontakt zu Luftsauerstoff hatte, nicht schwarz, sondern wie gekocht aussieht.

**[11:49]:** Das wird mit Sicherheit auch daran liegen, dass eventuell gebildetes Magnetit mit Flusssäure wieder zu nicht schwarzen Metallvermindungen reagieren würde. Man sieht schon, das Thema ist spannend. Händchen enthält deutlich weniger Myoglobin, weshalb die Verfärbung dort nicht annährendt ins schwarze, aber immerhin leicht ins gelbliche geht. auch die etwas gräulige Färbung als würde man Hähnchen kochen, die halt mit der pH Veränderung zu tun hat, die nicht mit einer Eisenreaktion, sondern mit der Denaturung des Myoglobins zu tun hat, kann man hier gut erkennen. Damit die Flusssäure nach den ganzen Experimenten hier unschädlich gemacht wird, gebe ich sie in einen großen Überschuss an Calziumchloridlösung. Schauen wir mal, was passiert, wenn Flusssäure mit gelöstem Calziumchlorid in Kontakt kommt. Es bildet sich ein weißer Feststoff. Dieser Feststoff ist unlösliches Calziumfluorid. Zudem bildet sich Salzsäure. Die Salzsäure kann ich auch detektieren. Dafür benutze ich das Gasmessgerät XAM 5100 von Dräger. Kurzer Reminder, der Link zum Dräger Safety Shop ist in der Videobeschreibung.

**[12:42]:** Zudem könnt ihr solche Geräte im Dräger Rental Shop mieten, wenn ihr es nicht permanent benötigt. Das ist eine sehr preiswerte Alternative zum direkten Kauf. Die Situation scheint also auf dem ersten Blick nicht wirklich optimal zu sein. Aus der einen Säure habe ich die andere Säure gemacht. Allerdings werden durch den Kontakt mit Calziumchlorid die hochgiftigen Floridlionen in Form von Calciumchlorid gebunden, sodass ich mich nicht mehr vergiften würde. Die beste Möglichkeit ist sogenanntes Calziumglyukkonat, wie es beispielsweise in diesen Gegengiftampolen verwendet wird oder auch in diesem Antiflusssäuregel. Das Calciumglyukkonat bindet sowohl die Floridionen als auch die Protonen, also die Säureteilchen, sodass beide Gefahren eliminiert werden. Das sind zwei Utensilien, die während des Drehs permanent an meiner Seite waren. Bei der Calziumchloridlösung ist es übrigens wichtig, dass der Calziumchlorid Überschuss sehr groß ist. Steigt nämlich die Salzsäure Konzentration, so passiert eine Rückreaktion, bei der aus dem Calzium Florid wieder Flusssäure wird, wie man hier an der Aufhebung der Trübung, wenn ich dort Salzsäure künstlich reinschütte, erkennen kann.

**[13:40]:** Was hier passiert, geschieht auch mit den Calziumionen in unserem Körper. Diese werden bei Eindringen von Flusssäure in unseren Organismus als Calziumflorid ausgefällt und somit dem System entzogen. Und das ist tödlich. Calcium ist extrem wichtig für uns und wird quasi in jeder Zelle unseres Körpers benötigt. Deshalb sind fluoritige Substanzen, die dann mit unserem Calzium und Magnesium Haushalt zu Calzium Florid und Magnesiumchflorid reagieren, extrem toxisch. Zudem ist es Floridion klein genug, um problemlos durch Haut und andere Zellstrukturen zu dringen, sodass ich Florid in unserem Körper recht gut ausbreiten kann. Das nenne ich mal effektives Gift.

**[14:13]:** Und jetzt das letzte Experiment. Ich möchte herausfinden, wie schnell Flusssäure auf extrem resistente Chemikalien, wie beispielsweise Sand einwirkt. Um das zu testen, gebe ich 10 g feinen Quarzsand in eine Dose. Der Sand wird dann in dem altbekannten Setup mit Flussäure versetzt und der Zeitraffer beginnt. Nach 16 Stunden und ca. 45 Minuten lasse ich die Reaktion enden, indem ich die Flusssäure mit viel Wasser verdünne. Den Sand filtriere und trockne ich, sod, dass wir ihn jetzt final wiegen können. Nach 16 Stunden und ca. 45 Minuten bleiben von 10 g Rein und Quarzsand mit einer Teilchengröße von 0,1 bis 0,4 mm noch 3,82 g übrig. Quarzsand ist übrigens annähert reines Siliziumdioxid und Siliziumdioxid ist noch mal Chemikalienresistenter als Kalk Natronglas, das eben nicht zu nah zu 100% aus Silumdioxid, sondern nur ca. zu 70% aus Lizumdioxid besteht. Daher bin ich persönlich sehr beeindruckt davon, was die Säure bei Raumtemperatur, also ohne Hitzeeinwirkung mit dem Sand gemacht hat.

**[15:08]:** Die Reaktion könnte man auch deutlich beschleunigen, indem man die Flusssäure auf 60, 70 oder 80° CSUS erhitzt. Ja, endlich habe ich es gedreht das flussure Video, dass ich so viele Leute von euch gewünscht haben. In dem nächsten Part, wir werden das noch ein zweites Mal machen, gehen wir dann wirklich der Frage nach, ob es wie bei Breaking Bad realistisch ist, dass eine Leiche mit Badewanne durch ein ganzes Stockwerk durchfällt. Ob Fluss das geschafft? Mal schauen. Sehen wir im nächsten Video. Abonniert den Kanal sehr gerne, um das Video nicht zu verpassen und dann sehen wir uns im nächsten Video wieder. Ah, ne, stopp. Guckt auch bei Dräger vorbei. QRCode und Links sind in der Videobeschreibung. JJ 12 für 12%. Und jetzt aber bis zum nächsten Video.